Szynka duszona w woreczku

Szynkę dzielimy na grubsze kotlety. Doprawiamy solą, pieprzem i nacieramy przyprawą. Przekładamy do woreczka do pieczenia. Dodajemy obrane ziemniaki i kawałki marchewek. Związujemy woreczek i mieszamy, tak aby wszystkie składniki wymieszały się z przyprawą. Układamy woreczek na blasze i pieczemy około 90 minut