Sposób przygotowania:
Szynka pieczona
Szynkę oprószyć pieprzem, obwiązać dratwą. Włożyć do brytfanki, obłożyć plastrami masła. Piec 90 minut w temp. 160 C. W czasie pieczenia mięso polewać tworzącym się sosem. Pod koniec pieczenia z cytryny i miodu przyrządzić sos, oblać szynkę. Piec jeszcze ok. 10 minut.
