Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Szynka w mięsnym sosie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Delikatnie podsmażona szynka w mięsnym sosie podana z ziemniaczkami i surówką zasmakuje każdemu smakoszowi mięsa.

Szynka w mięsnym sosie Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Szynka w mięsnym sosie

 

Sposób przygotowania:

Szynka w mięsnym sosie
Umytą szynkę pokroić w plastry i obsmażyć na mocno rozgrzanej oliwie. Podlać wodą. Dodać liście laurowe i ziele angielskie. Dodać kostkę mięsną. Dusić pod przykryciem do miękkości. Kiedy mięso będzie miękkie mąkę wymieszać z 1/4 szklanki zimnej wody i wlać do sosu. Zagotować. Sos doprawić do smaku. Podawać z ziemniaczkami i surówką.
Szynka w mięsnym sosie
Plastry mięsa od szynki podsmażyć na oliwie.
Szynka w mięsnym sosie
Mięso podlać wodą dodać liście laurowe i ziele angielskie.
Szynka w mięsnym sosie
Dodać kostkę mięsną i dusić do miękkości.
Szynka w mięsnym sosie
Przed podaniem sos zagęścić i doprawić do smaku.

Tagi:

mięso szynka