Sposób przygotowania:
Szynka wieprzowa z pomidorami
Pomidory umyj,i poprzekrawaj na mniejsze kawałki.Do pomidorów dodaj drobno posiekaną papryczkę chilli.Szynkę natrzyj solą,pieprze, i odrobiną suszonego rozmarynu,odstaw na godzinę do lodówki.Przełóż do brytfanny,piecz pół godziny w 190 stopniach,następnie zalej bulionem i winem.Piecz około 50 minut w 200 st,15 minut przed końcem pieczenia dodaj pokrojone pomidory.