Sposób przygotowania:
Tagliatelle z grzybami i boczkiemSkładniki sosu
Wstawiam makaron. Na masło wrzucamy cebulę, dodajemy pokrojony boczek i przeciśnięty przez praskę czosnek, smażymy do zarumienienia, następnie dodajemy umyte i pokrojone w plasterki grzyby , doprawiamy sola i pieprzem.
Sos grzybowy
Gdy woda z grzybów odparuje smażymy jeszcze ok 10 minut, następnie wlewamy śmietanę i mieszamy od czasu do czasu, aż sos zgęstnieje, posypujemy serem i natka pietruszki.
Makaron z sosem
Ugotowany i odcedzony makaron dodajemy na patelnie i łączymy z sosem. I gotowe. Smacznego!
