Sposób przygotowania:
Tagliatelle z krewetkami i cukinią .
Krewetki rozmrażamy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Makaron gotujemy al dente w wodzie z dodatkiem kostki do gotowania ryżu i makaronu. Cukinię kroimy wzdłuż na pół i wydrążamy miękki miąższ. Każdą połówkę kroimy wzdłuż na 3 części, a następnie na talarki, które podsmażamy na rozgrzanym maśle. Po 3-4 minutach dodajemy krewetki, a po kolejnych 2 minutach wlewamy śmietanę. Dodajemy rozkruszoną kostkę mini czosnek i doprawiamy do smaku świeżo mielonym pieprzem. Koperek dokładnie płuczemy i drobno siekamy. Sos ściągamy z ognia i dodajemy posiekany koperek. Makaron odcedzamy i polewamy sosem.


