Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Tagliatelle z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Tagliatelle z kurczakiem

Tagliatelle z kurczakiem

Składniki:

Tagliatelle z kurczakiem

 

  • 40 dag tagliatelle
  • 40 dag piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę
  • 1 ½ szklanki bulionu drobiowego
  • 1 ½ szklanki śmietany
  • 20 dag pieczarek, pokrojonych w plasterki
  • 1 cebula, posiekana
  • oliwa z oliwek
  • masło
  • 5 dag parmezanu, startego
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Tagliatelle z kurczakiem
 

Aby przygotować pyszne tagliatelle z kurczakiem, należy kurczaka smażyć na oliwie na złoty kolor, dodać cebulę, pieczarki, masło i dusić do miękkości. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać ze śmietaną, dodać parmezan, przyprawić solą i pieprzem i podgrzewać, aż ser się roztopi. W międzyczasie ugotować makaron al dente, wymieszać z sosem.