Sposób przygotowania:
Tagliatelle z serem i karmelizowaną dyniąETAP 1
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ugotowany odcedzamy.
ETAP 2
Dynię kroimy w kostkę około 1 centymetrową.
ETAP 3
Na patelni rozpuszczamy masło. Dodajemy do niego miód oraz dynię.
Całość podgrzewamy do momentu jak dynia stanie się miękka (ale nie może się rozpadać). Ewentualnie podlewamy delikatnie wodą.
ETAP 4
Między czasie makaron łączymy z serem, bakaliami i cynamonem.
ETAP 5
Gotową dynię dodajemy do makaronu. Całość delikatnie mieszamy i porcjujemy na talerze. Danie dekorujemy miętą i podajemy.
gusia1000