Talaterki owocowe z kremem jajecznym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

smakowite ciasteczka kruche z nadzieniem na wierzchu

Talaterki owocowe z kremem jajecznym

Składniki:

Talaterki owocowe z kremem jajecznym

 

  • Składniki:
  • Krem :
  • 5 jajek
  • 1/3 szklanki cukru
  • szklanka mleka
  • szklanka śmietanki
  • laska wanilii
  • 3 łyżki budyniu waniliowego
  • 500 g mieszanych owoców
  • 12 gotowych tartaletekz kruchego ciasta

Sposób przygotowania:

Talaterki owocowe z kremem jajecznym
Przygotowanie:
Umyć jajka.Oddzielić żółtka od białek.Żółtka ukręcić z cukrem.Do niewielkiego garnka wrzucić laskę wanilii,śmietankę.Gotować z połową mleka.W osobnym naczyniu drugą połowę mleka wymieszać wraz z proszkiem budyniowym i połączyć wszystko z koglem- moglem.Gdy przestygnie dodać ubitą na sztywno pianę z białek.Rozkładać stopniowo zimny krem do tartaletek i dekorować przygotowanymi przez siebie owocami wedle uznania.