Sposób przygotowania:
Tarta na francuskim cieściePrzygotowanie
Ciasto pokroić na dwie części i nałożyć je na siebie, z zagnieceniem rogów do góry. Włożyć do piekarnika na 5 minut, żeby lekko się podniosło.
W między czasie na patelni rozgrzać i dusić szpinak, do którego dodać pokrojoną drobno cebulę oraz czosnek.
Rozłożyć na wyjęte z piekarnika ciasto, a następnie dodać pokrojone cienko pieczarki oraz pomidory z serem.
Wszystko włożyć do piekarnika na 15-20 minut aż ciasto będzie miało zarumienione brzegi.