Sposób przygotowania:
Tarta z kurczakiem i papryką
Ciasto francuskie układamy na blasze wysmarowanej masłem - ciasto pieczemy ok. 15 min. Piersi z kurczaka przyprawiamy solą, pieprzem, papryką, gyrosem, imbirem, kolendrą, kurkumą, bazylią oregano, majerankiem i smażymy. Paprykę czerwoną, zieloną, żółtą kroimy w kostkę. Mieszamy: jajka, śmietanę i łyżeczkę przecieru pomidorowego Dodajemy sól i pieprz trochę curry, pół łyżeczki przyprawy do mięsa. Na podpieczone ciasto układamy usmażonego kurczaka, posypujemy papryką, zalewamy przygotowaną wcześniej zalewą i posypujemy serem. Wkładamy do piekarnika na 30-40 minut
bede.gryzc
marietta