wilcza5

wilcza5

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 79]

Tarta z truskawkami.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna tarta truskawkowa z kremem

Tarta z truskawkami.

Składniki:

Tarta z truskawkami.

 

  • Ciasto:
  • 20 dkg mąki
  • 15 dkg masła
  • 3 łyżki cukru pudru
  • jajko
  • Krem:
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki mąki
  • szklanka śmietanki 18 % słodkiej
  • cukier waniliowy

 

Sposób przygotowania:

Tarta z truskawkami.
Siekamy masło i dadajemy do niego mąke i cukier puder.Następnie łączymy z jajkami i zagniatamy ciasto. Wkładamy ciasto na godzinę do lodówki. Piekarnik nastawiamy na 220 stopni. Forme smarujemy margaryna i wykładamy nią ciasto.Nakłuwamy widelcem i wkładamy do piekarnika ma 20 minut. Kiedy cisto się zrumieni wykładamy i studzimy. Do rondelka wlewamy śmietankę i dodajemy mąke, żółtka i cukier.Mieszamy dokładnie aż krem zgęstnieje.Studzimy i wylewamy na ciasto.Na wierzch układamy pokrojone truskawki. Pycha!