Tartaletki z masą i borówkami amerykańskimi

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, wsypać cukier, szczyptę soli.

Dodać margarynę lub masło i posiekać nożem, dodać jogurt, wbić jajko i wymieszać.

Wyrobić ciasto i włożyć do lodówki na 1 h.

Wyjąć i rozwałkować i wyklejać foremki na tartaletki, ciasto ponakłuwać widelcem.

Włożyć do piekarnika i piec w 190 stopniach około 20 minut na złoty kolor.

Wystudzone napełnić bitą śmietaną przygotowaną ze śmietany w proszku ubitej z mlekiem.

Na wierzchu poukładać borówki amerykańskie. Schłodzić w lodówce 1 h.