Sposób przygotowania:
Tatar wołowy
Mięso mielone układamy na kształt wulkanu. Na jego szczycie wbijamy żółtko. Kroimy reszte składników ogórek, cebula wkostkę, czosnek przeciskamy; dodajemy musztardy, wszystko ze sobą mieszamy; doprawiamy przyprawami do smaku - głownie pieprz. Na koniec dodajemy masło i całość mieszamy Smacznego!
