Tatar z łososia (z kaparami)

Przygotowanie:

Łososia drobniutko pokroić lub rozdrobnić malakserm (nie na jednolitą miazgę).
Cebulę drobno posiekać a kapary pokroić na malutkie kawałeczki.

Doprawianie:

Łososia, cebulę i kapary wymieszać z oliwą i doprawić pieprzem cytrynowym oraz jeśli ktoś chce można odrobinką soli. Sam łosoś jest słony.
Łososia ze zdjęcia ułożyłam na chlebie i dookoła posypałam dodatkiem posiekanej cebuli.