Sposób przygotowania:
Tatar z wędzonego łososiaETAP 1:
Do miski włóż łososia wędzonego do miski rozdrobnij go mikserem. Następnie dodaj olej,maggi,sól i pieprz. Wszystko jeszcze raz zmiksuj tak aby powstałą miazgo. Ogórka kiszonego i cebulę pokrój w małą kostkę. Grzyby pokrój w małe cząstki. Kapary nie muszą być przekrajane.
Na talerz wyłóż mięso po bokach rozłóż cebulę, ogórka kiszonego, kapary i grzyby marynowane. W łososiu zrób dołek i wlej do niego żółtko jajka. Smacznego!