Tołpyga w migdałach

Filet ryby myjemy,osuszamy i dzielimy na części (u mnie wyszły 4 porcje) Każda porcję kropimy cytryną oraz solimy i pieprzymy z obu stron,przekładamy do lodówki na 1h. Do naczynia dodajemy bułke tartą,mąke kukurydzianą i wcześniej zblendowane migdały,całość mieszamy. Następnie porcje ryb moczymy w rozmąconym jajku ,pózniej w panierce i smażymy z obu stron na złoty kolor... Podajemy z czym lubimy :) Smacznego . . .