Torcik malinowy

BISZKOPT; Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Dalej ubijając dodajemy po jednym żółtku a na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wylewamy na tortownicę i pieczemy biszkopt w temp. 180 stopni ok. 40 minut. Zimny biszkopt przecinamy na trzy części. MASA MALINOWA. masło ucieramy z cukrem. Dodajemy po troszku zmiksowanych malin dalej ucierając a na koniec spirytus. Przygotowaną masą przekładamy biszkopty i smarujemy ze wszystkich stron. Boki obsypujemy okruchami. Schłodzoną śmietanę ubijamy razem z cukrem. Ubitą śmietanę dajemy do woreczka. W rogu woreczka robimy dziurkę i rozprowadzamy ubitą śmietanę. Posypujemy startą czekoladą.