Torcik mleczna pianka

27 mar 2009 15:02

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 4

Coś pysznego,dzieciaki go uwielbiają.

Składniki:

Torcik mleczna pianka

Ciasto;
25dag.mąki,
25dag.cukru pudru,
3jajka,
1\2szkl.mleka,
2łyżki kakao,
1łyżeczka proszku do pieczenia,
1\2kostki margaryny,
1łyżka powideł śliwkowych
Krem;
2szkl.mleka,
4łyżki kaszy manny,
1kost.masła,
1i1\2szkl.cukru pudru,
1op.cukru waniliowego,
Polewa;
2łyżki wody,
1łyżka cukru,
1łyżka kakao,
1\2szkl.mleka w proszku

Sposób przygotowania:

Torcik mleczna pianka

Ciasto;margarynę utrzeć z cukrem i stale ucierając stopniowo dodawać po jednym jajku,mleko,mąkę z proszkiem,kakao i powidła.Ciasto wlać do tortownicy i piec ok.40min.w 180"C. Kaszę mannę zalać zimnym mlekiem i odstawić na 10min,a następnie gotować ok.20min.mieszając widelcem,ostudzić.Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym,dodać kaszę i miksować do uzyskania puszystej masy.Na upieczone i ostudzone ciasto wyłożyć krem i wyrównać wierzch. Składniki polewy rozpuścić i gotować na małym ogniu 5min.Torcik polać lekko przestudzoną polewą,udekorować malutkimi bezikami i wiórkami kokosowymi.