lipka02

lipka02

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1186]

Torcik Pani Zuzi

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

torcik przekładany kakaowym kremem

Torcik Pani Zuzi

Składniki:

Torcik Pani Zuzi

 

  • 5 jaj
  • szkl cukru
  • 1 szkl mąki
  • 4 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1/2 szkl oleju
  • 1/2 szkl mleka
  • cukier waniliowy
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia

 

  • masa:
  • 4 szkl kremówki
  • 6 łyżek cukru pudru
  • 5 łyżek żelatyny
  • 3 łyżki kakao
  • konfitura z wiśni

Sposób przygotowania:

Torcik Pani Zuzi
Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym.Dodaj stopniowo olej,mleko,mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia oraz ubitą pianę z białek.Ciasto wylej do tortownicy wysmarowanej tłuszczem i piecz w temp 180 st. Ubij kremówkę z cukrem,dodaj kakao,a na samym końcu żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilosci wody. Ciasto przekrój na 3 części. Przełóż tort: ciasto-konfitura-masa-ciasto-konfitura-masa-ciasto