smakosz 1988

smakosz 1988

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 704]

Torcik Stefka bez pieczenia

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Lekki torcik Stefana na każdą okazję.Dziewczęta i Chłopcy spróbujcie:-)

Torcik Stefka bez pieczenia

Składniki:

Torcik Stefka bez pieczenia

 

  • Składniki;
  • Masa kakaowa: 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 laska wanilii
  • 1 kostka masła
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki koniaku
  • 3 paczki kwadratowych herbatników
  • kilkanaście obranych migdałów

Sposób przygotowania:

Torcik Stefka bez pieczenia
Przygotowanie:
Najpierw należy odpowiednio zrobić masę kakaową-
w misce,ustawionej na małym ogniu,ubić delikatnie ale dokładnie jajka z cukrem wraz z posiekaną wanilią.Gdy masa dostatecznie zgęstnieje i stanie się puszysta,zestawić ją z ognia i dalej ubijać aż do ostudzenia.Utrzeć margarynę i nie przerywając ubijania dodawać po łyżce masę jajową,koniak i kakao.Herbatniki należy ułożyć jeden obok drugiego,po cztery,smarować cienką warstwą masy.Należy tak układać aż do skończenia herbatników.Ostatnią warstwę herbatników przycisnąć deseczką,obciążyć i wstawić na 1 godzinę do lodówki.Pozostałą masę posmarować wierzch i boki zastygłego torciku,przybrać obranymi migdałami albo orzechami.

Tagi:

jajko jajka