kasiunia.1981

kasiunia.1981

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 104]

Tort cookie monster

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Przepyszny tort idealny na imprezę urodzinową każdego małego łasucha.

Tort cookie monster Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Tort cookie monster

 

  • 8 żółtek
  • 200g masła
  • 1 szklanka cukru
  • kilka kropli olejku śmietankowego
  • 8 łyżek mąki pszennej
  • 3-4 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Ponadto:
  • 1 krem czekoladowy(Cykoria)
  • 2 łyżki nutelli
  • 1 krem karpatkowy
  • 200g dżemu z owoców leśnych
  • 1 opakowanie piegusków
  • masa cukrowa (https://gotujmy.pl/plastyczna-masa-cukrowa,przepisy,130341.html)
  • barwniki spożywcze

 

Sposób przygotowania:

Tort cookie monster
Żółtka utarłam z cukrem i masłem na puszysta masę,następnie dodałam przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia,kwaśną śmietanę i olejek śmietankowy.Wszystko dokładnie wymieszałam.Ciasto wyłożyłam do tortownicy o średnicy 35 cm i upiekłam w 180*C przez 45-50 min. Kremy przygotowałam wg przepisu na opakowaniu.Dodatkowo do czekoladowego kremu dodałam nutellę a krem karpatkowy zabarwiłam na niebiesko barwnikiem żelowym. Z masy cukrowej zrobiłam oczy,nos i usta. gotowe i wystudzone ciasto przekroiłam na dwa jednakowej grubości placki.Spodni placek posmarowałam dżemem,na dżem wyłożyłam pieguski a na pieguski krem czekoladowy.Przykryłam drugi plackiem i ułożyłam oczy,nos i usta.Szprycą,niebieskim kremem, wyciskałam jedna przy drugiej małe rozetki,pokrywając w ten sposób cały tort. Dodatkowo w usta "wcisnęłam" ciastko. Chłodziłam w lodówce całą noc.
Tort cookie monster
upieczone i wystudzone ciasto przekroiłam na dwa placki.
Tort cookie monster
Spodni placek posmarowałam dżemem.
Tort cookie monster
Na dżem wyłożyłam pieguski.
Tort cookie monster
Całość pokryłam kremem czekoladowym.