Tort "Nowy Przyjaciel"

Przygotowac biszkopt. Jajka zwazyc. Rozdzielic bialka od zoltek. Bialka ubic na sztywno z polowa cukru i szczypta soli a zoltka ukrecic na kremowo dodajac letnia wode i pozostaly cukier. Make i proszek budyniowy wymieszac, dodac proszku do pieczenia na czubku noza. Na zoltka dodac ubite bialka a na to przesiac make z budyniem. Lekko wymieszac. Nalozyc na prostokatna forme. Zaleca sie uzycie papieru do pieczenia. Upiec w temp. ok 180°C . Po upieczeniu i wystudzeniu rozkroic na dwa plastry. Z nich wyciac wg zalaczonego schematu forme "Przyjaciela" to co w jednym miejscu odciete.. doklada sie w drugim. Budynie ugotowac i wystudzic ciagle mieszajac aby nie wytworzyl sie kozuch. Maslo utrzec na puch z cukrem. Gdy budynie osiagna temp. pokojowa zaczynamy mieszac je, lyzka po lyzce z masa maslana. Otrzymanym kremem smarujemy dolny plat ciasta. Ciasto mozna tez uprzednio nasaczyc alkoholem lub innym plynem. Mozna tez posmarowac cienko konfitura. Polozyc wierzchni plat ciasta i rozsmarowac rownomiernie reszte kremu. Tworzac umiesnienie naszemu przyjacielowi. Bokserki dekorujemy zelkami odpowiednio przycietymi .. mozna tez ukryc w nich owoc banana ;) Sprawia duzo radosci w trakcie podzialu przy stole :)