Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Tortilla z kurczakiem i warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Znany i lubiany fast-food w domowej, zdrowszej wersji. Mięso marynowane w przyprawie kebabowej, tortilla, warzywa i sos – tyle wystarczy by dzieci z apetytem zmiotły obiad z talerza :)

Tortilla z kurczakiem i warzywami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Tortilla z kurczakiem i warzywami

 

 

Sposób przygotowania:

Tortilla z kurczakiem i warzywami
Mięso: Piersi umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Wrzucić do miski. Posypać przyprawą i polać olejem, wymieszać i wstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Na drugi dzień wrzucić na patelnię i usmażyć na rumiano. Sos: do kubka wrzucić majonez i jogurt, doprawić solą i pieprzem, wsypać zioła. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę i wrzucić do sosu. Wymieszać dokładnie i wstawić do lodówki, ,żeby smaki się przegryzły. W tym czasie przygotować warzywa. Sałatę poszatkować w paseczki. Pomidory umyć i pokroić w plastry. Cebulę posiekać w piórka, ogórka obrać i pokroić w plasterki. Tortillę kłaść na grillu elektrycznym, posmarować sosem, ułożyć warzywa i mięso. Zawinąć i przycisnąć pokrywą. Opiekać 2-3 minuty. Podawać od razu
Tortilla z kurczakiem i warzywami
Mięso: Piersi umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Wrzucić do miski. Posypać przyprawą i polać olejem, wymieszać i wstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Na drugi dzień wrzucić na patelnię i usmażyć na rumiano.
Tortilla z kurczakiem i warzywami
Sos: do kubka wrzucić majonez i jogurt, doprawić solą i pieprzem, wsypać zioła. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę i wrzucić do sosu. Wymieszać dokładnie i wstawić do lodówki, ,żeby smaki się przegryzły.
Tortilla z kurczakiem i warzywami
W tym czasie przygotować warzywa. Sałatę poszatkować w paseczki. Pomidory umyć i pokroić w plastry. Cebulę posiekać w piórka, ogórka obrać i pokroić w plasterki.
Tortilla z kurczakiem i warzywami
Tortillę kłaść na grillu elektrycznym, posmarować sosem, ułożyć warzywa i mięso.