Tradycyjne drożdżówki z cynamonem

13 gru 2016 16:00

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Tradycyjne bułeczki drożdżowe z cynamonem. Mięciutkie, mocno pachnące. Prosto z piekarnika, lekko ostudzone smakują najlepiej ;)

Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Tradycyjne drożdżówki z cynamonem

4 szklanki mąki pszennej,
1/2 szklanki cukru,
20 dag drożdży,
2 jajka,
1 szklanka mleka,
8 łyżek oleju,
3-4 łyżki cynamonu,
4 łyżki cukru
125 g masła,

Sposób przygotowania:

Tradycyjne drożdżówki z cynamonem

W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże. Dodajemy 1 łyżkę cukru i mąki mieszamy. Odstawiamy na 20 minut. Mąkę mieszamy z pozostałymi składnikami i rozczynem i zagniatamy ciasto. Odstawiamy na 1 godz do wyrośnięcia. Masło lekko rozpuszczamy tak abyśmy mogli rozsmarować. Smarujemy połową masła rozwałkowany placek, posypujemy cukrem i cynamonem, zwijamy. Kroimy na równe części i wykładamy na blaszkę. Pieczemy ok 40 minut w 180 stopniach. Smacznego ;)