Tradycyjne gołąbki 3

Liście kapusty sparzamy. Ryż gotujemy w bulionie. Kiedy będzie na pół miękkie dodajemy posiekaną i podsmażoną na maśle wcześniej cebulkę oraz surowe mięso mielone. Farsz gotujemy/parzymy jeszcze około 20 minut. Doprawiamy do smaku. Powstałym farszem nadziewamy liście kapusty, rolujemy. Gołąbki układamy ciasto w naczyniu żaroodpornym i zapiekamy.Wierzch możemy polać przecierem pomidorowym lub ketchupem. Zapiekamy gołąbki około 1 godzinę w 180 stopniach.