Sposób przygotowania:
Udka drobiowe w sosie
Mięso myjemy, dzielimy na na połowy i obsypujemy przyprawą kuchenną. Obsmażamy na maśle. Podlewamy wodą i dusimy. Marchew obieramy, myjemy i kroimy w plastry. Cebulę obieramy i drobniutko kroimy. Dodajemy do mięsa. Oprószamy mąką i mieszamy. Mąki i wody dodajemy tyle ile potrzebujemy sosu . Dodajemy musztardę i doprawiamy do smaku. Na koniec dodajemy śmietanę.
