Sposób przygotowania:
Udka kurczaka w śmietanie
Udka umyj, otrzyj przyprawami i posiekanym czosnkiem. wstaw na 2godz do lodówki.
Usmaż na oleju na złoty kolor.
Przełóż do rondla, podlej bulionem i duś na małym ogniu.
Paprykę oczyść, pokrój w kostkę, podsmaż i przełóż do rondla. Wlej śmietanę. Duś 5min.
Gotowe udka przełóż na talerze i polej sosem.
Usmaż na oleju na złoty kolor.
Przełóż do rondla, podlej bulionem i duś na małym ogniu.
Paprykę oczyść, pokrój w kostkę, podsmaż i przełóż do rondla. Wlej śmietanę. Duś 5min.
Gotowe udka przełóż na talerze i polej sosem.