Udka pieczone

Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę, wymieszać z sosem sojowym oraz solą, natrzeć udka. Odstawić na całą noc do lodówki. Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego. Majonez wymieszać z keczupem, posmarować udka i posypać bułką tartą. Piec pod przykryciem przez około 40 min., a następnie przez 10 minut bez przykrycia aby udka się zarumieniły.