Sposób przygotowania:
Udka rozmarynowo-cytrynowe
Do miski wsypać przyprawę do kurczaka,pokruszony rozmaryn,wymieszać. Udka umyć,osączyć,natrzeć z obu stron sokiem cytrynowym i przyprawami,odstawić na 2 godz.w chłodne miejsce. Brytfankę do pieczenia wysmarować tłuszczem,wyłożyć udka na brytfannę. Piekarnik nagrzać do 190 stop. Margaryną obłożyć udka, włożyć do piekarnika ,piec ok.1 godz.
