motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Udka w sosie musztardowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Udka w sosie musztardowych

Udka w sosie musztardowym

Składniki:

Udka w sosie musztardowym

 

 

Sposób przygotowania:

Udka w sosie musztardowym
Udka myjemy i osuszamy. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Musztardę mieszamy z olejem, przyprawami oraz wyciśniętym czosnkiem. Udka nacieramy przygotowaną marynatą z każdej strony i odstawiamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie dajemy udka do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku ok. 60 min. w temp. 200 stopni. Co jakiś czas podlewać wytworzonym sosem.