Waniliowe, kruche rogaliki

1. Mąkę pszenną wsypujemy do miski. Dodajemy cukier puder, budyń, zmielone migdały, cukier z prawdziwą wanilią i proszek do pieczenia. Na koniec dodajemy żółtko i miękkie masło. Całość wyrabiamy kilka minut, aż do połączenia składników. Formujemy kulę, owijamy w folię aluminiową i schładzamy w lodówce. 2. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i wyciągamy ciasto z lodówki. 3. Wypełniamy foremkę na rogaliki ciastem do pełnej wysokości. 4. Pieczemy 15 minut (do tzw. suchego patyczka).