MP3-ka

MP3-ka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 266]

Waniliowy 3bit

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Bardzo pyszne i słodkie ciasto, idealne do popołudniowej kawy!

Waniliowy 3bit

Składniki:

Waniliowy 3bit

 

  • BISZKOPT:
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 6 jajek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

  • MASA KAJMAKOWA:
  • puszka waniliowej masy kajmakowej
  • 1/2 kostki masła

 

  • MASA BUDYNIOWA:
  • 2 opakowania budyniu waniliowego
  • 1/2 szklanki cukru
  • 900ml mleka
  • 1/2 kostki masła

 

 

  • dodatkowo:
  • herbatniki
  • posypka

Sposób przygotowania:

Waniliowy 3bit
BISZKOPT: Białka z odrobiną soli ubijamy na sztywną pianę. Mąkę przesiewamy, dodajemy żółtka, cukier i proszek - miksujemy. Następnie stopniowo dodajemy pianę z białek - cały czas miksując. Masę wylewamy na blachę i pieczemy od 45 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowy biszkopt przekrawamy wzdłuż na dwie równe części. MASA KAJMAKOWA: Kajmak miksujemy z masłem na gładką masę. MASA BUDYNIOWA: Budynie zalewamy odrobiną mleka, mieszamy. Resztę mleka wlewamy do garnka, dodajemy cukier, i podgrzewamy. Gdy mleko zacznie się gotować, dodajemy budyń, mieszamy aż będzie gęsty. Do budyniu dodajemy masło, i miksujemy aż masa będzie gładka. BITA ŚMIETANA: Śmietankę w proszku mieszamy z mlekiem, i miksujemy do pożądanej konsystencji. Warstwy układamy następująco: biszkopt masa budyniowa biszkopt masa kajmakowa herbatniki bita śmietana posypka