Warkocze z polędwiczek z grilla dla Damy

Pokroiłam polędwiczki na paski, spięłam wykałaczką, zaplotłam warkocze, spięłam wykałaczką i ułożyłam w misce. Przyprawiłam solą, pierprzem, tymiankiem, cząbrem. Posiekałam czosnek, dałam na polędwiczki, starłam seler i marchew na grubych oczkach, zakrylam warkocze. wszystko załałam jogurtem. odstawiłam na noc do lodówki. Ale mysle ze wystarczyłoby zeby sie marynowały 3-4 h.Przed pieczeniem wyciągnęłam z zalewy, oczyściłam z warzyw i dałam na grilla ale można też w piekarniku lub na oliwie upiec. Polewałam w trakcie pieczenia oliwa z oliwek. Były miekkie i smaczne. I niecodzienne.