Warstwowa śledziowa z żurawiną

Płaty śledziowe obieram ze skóry i kroję w kostkę, tak samo postępuję z jajkami i kiszonymi ogórkami. Groszek odcedzam z zalewy.



Przygotowuję sos,śmietanę, jogurt i majonez przekładam do miseczki, dodaję żurawinę i całość dokładnie mieszam.



W przezroczystej misce układam warstwami składniki. Na spód”idą” śledzie, można podzielić składniki na połowę, następnie groszek, jajka i część sosu, następna warstwa to ogórki kiszone, i znowu powtarzam …na wierzch wylewam resztę sosu i dekoruję.



Nie dodaję żadnych przypraw, składniki są wystarczająco” dosmaczone”

Polecam nie tylko na Święta.