Sposób przygotowania:
Warzywa duszone z ryżem
Ryż gotujemy w osolonej wodzie . Cukinie dobrze myjemy nie obieramy z skórki kroimy w paseczki za pomocą obieraczki do warzyw.Cebulę obieramy kroimy w piórka ,seler obieramy i ścieramy na tarce .Marchewkę obieramy tez ścieramy na dużych oczkach .Dodajemy pokrojonego brokuła Warzywa podsmażamy na oliwie .Doprawiamy ,solą pieprzem,czerwona papryką do smaku . Lekko podlewamy wodą i chwilę dusimy Pod koniec wyciskamy 2 ząbki czosnku ,mieszamy .Podajemy z ryżem.Ozdabiamy świeżym koperkiem