Sposób przygotowania:
Warzywa z patelni
Wszystkie warzywa myjemy, pieczarki obieramy. Cukinię kroimy w plastry, bakłażana w kostkę, pieczarki jeśli są malutkie zostawiamy w całości lub kroimy na pół, papryki kroimy na kawałki. WSzystkie warzywa wrzucamy na patelnię z oliwą i dusimy pod przykryciem do miękkości kilkanaście minut . Pod koniec dodajemy zioła prowansalskie, przyprawę Kamis, odrobinę soli oraz pieprz.