Warzywa z patelni

Siekamy cebulkę z czosnkiem.Ziemniaki i paprykę kroimy w mała kostkę.Z pomidora zdejmujemy skórkę i tez kroimy go w kostkę.Dusimy czosnek z ziemniakami pod przykryciem do miękkości ziemniaków.doprawiamy je sola i pieprzem.Dodajemy resztę warzyw oraz roztrzepane jaja.gotujemy pod przykryciem póki jajko nie zetnie się całe (nie mieszać!).Podajemy z pieczywem.Smacznego!