Sposób przygotowania:
Warzywna zupa z jarmużem
Warzywa obrać i pokroić w kostkę. Pół litra wody razem z bulionem zagotować, wsypać pokrojone warzywa i gotować. Po 10 minutach dodać pokrojony na drobne kawałki umyty jarmuż i czosnek, gotować do miękkości. Śmietanę wymieszać z mąką, połączyć z zupą, przyprawić do smaku solą i pieprzem, zagotować. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
