Noruas

Noruas

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 549]

Gulasz z jarmużu i kiełbasy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybka zupa z mało popularnego jarmużu

Gulasz z jarmużu i kiełbasy Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Gulasz z jarmużu i kiełbasy

 

Sposób przygotowania:

Gulasz z jarmużu i kiełbasy
Oto typowo Holenderska zupka. Na początku zagotowujemy ziemniaki, studzimy, ugniatamy na puree z łyżką masła (wody nie wylewamy). Cebule kroimy w kostkę, kiełbasę w plastry, podsmażamy na patelni. W wodzie po ziemniakach (można ew. dodać kostkę rosołową) gotujemy przez 5 minut jarmuż. Tuż przed podaniem dodajemy ziemniaki, cebulę oraz kiełbasę.
Gulasz z jarmużu i kiełbasy
Ugniatamy zagotowane ziemniaczki widelcem
Gulasz z jarmużu i kiełbasy
Podrumieniamy na patelni pokrojoną w kostkę cebulę
Gulasz z jarmużu i kiełbasy
Dodajemy do patelni kiełbaskę i smażymy