Sposób przygotowania:
Warzywne curry
Kalafior podzielić na różyczki. Na rozgrzanej patelni podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek, dodać pokrojoną w mniejsze kawałki fasolkę, smażyć kilka minut. Dodać podgotowany w osolonej wodzie kalafior oraz pokrojone w kostkę pomidory, smażyć ok. 10 min. dodać curry i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać mąkę oraz mleczko kokosowe, wymieszać i zredukować sos. Podawać z ryżem.