Warzywny klopsik

Kalafiora myjemy, dzielimy na różyczki. Marchewkę obieramy. W garnku zagotowujemy wodę, do wrzącej dodajemy łyżkę Kucharka GOLD i gotujemy warzywa aż będą pół miękkie. Formę keksówkę delikatnie posmarować tłuszczem i podsypać tarta bułką. Mięso mielone wymieszać z jajkiem, solą, pieprzem, suszoną natką i majerankiem. Wymieszać. Połową mięsa wyłożyć dno keksówki. Na to położyć odsączonego kalafiora i marchewkę. Przykryć drugą połowa mięsa. Posypać słonecznikiem. Piec 45 minut w 150-160st.