Warzywny makaron

Ugotuj makaron al dente w osolonej wodzie. Odcedź. Pokrój por w krążki. Pomidory sparz ciepłą wodą i obierz skórkę, pokrój w kosteczkę. Czosnek posiekaj. Do przecedzonej wody po makaronie wsyp groszek i por, gotuj ok 5 minut i odcedź. Na patelni rozgrzej masło i wrzuć czosnek, smaż 7 minut. Wlej śmietanę i przecier pomidorowy, zagotuj mieszając. Wrzuć pomidory, bazylię i duś ok 7 minut, przypraw wedle uznania solą i pieprzem. Dodaj makaron i wymieszaj, podgrzej lekko. Makaron gotowy do podania