Wątróbka z jabłkiem i cebulą.

Jabłka pokroić w półplasterki i na suchej patelni podpiec do miękkości i przełożyć na talerzyk.Na tej samej patelni rozgrzać łyżkę margaryny i chwilkę podsmażyć pokrojoną w piórka cebulę.Dodać umytą ,oczyszczoną i pokrojoną wątróbkę. Piec do miękkości.Po zdjęciu z pieca wątróbkę doprawić do smaku solą i pieprzem.Na talerz wyłożyć jabłka oraz cebulę z wątróbką.