Wegańska potrawka z ryżem

Ryże płuczemy wodzie i gotujemy według przepisu na opakowaniu . Odcedzamy . Na patelni rozgrzewamy olej ja używam rzepakowego podsmażamy posiekaną cebulkę i pokrojone w plasterki pieczarki.Następnie dodajemy ryż-dwa rodzaje i odsączoną kukurydze i groszek konserwowy . Ugotowaną marchewkę kroimy w kostkę dodajemy na patelnie. Mieszamy wszystkie składniki .Dodajemy umyty szpinak .Doprawiamy sola pieprzem .Dodajemy wyciśnięty czosnek mieszamy .