Sposób przygotowania:
Wielosmakowa jajecznica
Połowę cebuli pokroić i usmażyć razem z pieczarkami pokrojonymi na plasterki- wg uznania doprawić pieprzem, albo ostra papryką. Szynkę pokroic na kosteczkę, resztę cebuli również. Ser pociąc na małe kawałki. Pomidora opłukac i pokroic w kosteczkę. Cebulę zarumienić na oleju i dodać szynkę. Razem dusic kilka minut pod przykryciem. Dodać pieczarki i pomidora. Chwilę podsmażyć. Następnie roztrzepać w osobnym naczyniu jajka i dodać wg uznania wegetę i pieprz. Do składników na patelni dodać ser żółty i wymieszać. Nastepnie przelac jajka i chwile jeszcze podsmażyć aż się zetną.
