Sposób przygotowania:
Wieprzowina w paście pomidorowej
Mięso umyć i pokrajać w plastry, następnie obsmażyć na tłuszczu do zrumienienia, wyjąć, starać się nie schładzać. Na tym samym tłuszczu zrumienić mąkę z posiekaną cebulą. Rozprowadzić zimną wodą i zagotować, mieszając do uzyskania gęstego sosu, do którego wkładamy obsmażone mięso. Gotujemy aż do uzyskania miękkości mięsa.Dodajemy do smaku sól i pieprz, w końcu gotowania dodać pastę pomidorową ze śmietaną.
