Wieprzowina z bambuem na ostro - chińskie smaki

Polędwiczkę kroimy na paseczki(wąskie na ok. 0,5 cm szerokości i ok. 3 cm długości) Por kroimy na ćwiartki Pieczarki kroimy na kawałeczki Paprykę kroimy na plasterki Na olej wrzucamy por, polędwiczkę i pieczarki i podsmażamy 5-10 minut pod przykryciem. Podlewamy wodą, dodajemy papryczkę, dosypujemy sezam i przyprawy i dusimy kolejne 5 minut. Mąkę rozrabiamy w małej ilości wody i zagęszczamy potrawę. Jak trzeba to dodajemy sos sojowy do smaku.