Wieprzowina z Zieloną Papryką

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA : 1. W woku rozgrzewamy 2 łyżki oleju roślinnego, wrzucamy 360 g schabu, 2 zielone papryki oraz jeden ząbek czosnku. Całość smażymy mieszając. 2. Po 2 minutach smażenia, dolewamy pół szklanki bulionu drobiowego, 1 łyżeczkę białego octu winnego oraz 1 łyżkę sosu hoisin. Całość smażymy mieszając, około minutę. 3. Po minucie smażenia, przyprawiamy solą oraz czarnym pieprzem dla smaku. Dodajemy stopniowo mąkę kukurydzianą, cały czas mieszając. Gdy sos troszkę zgęstnieje, danie jest gotowe i możemy podawać na talerze. Danie kuchni chińskiej gotowe!