Wigilijna kapusta z grzybami

Jeśli kapusta jest bardzo kwaśna należy przepłukać ja pod bieżącą wodą. Grzyby zalewam wrzatkiem i zostawiam by namoknęły. Na dużej patelni rozgrzewam olej i wkładam kapustę. Po około 10 minutach dodaję grzyby , razem z wodą w której się moczyły. Dodaje liście i ziele angielskie, w razie potrzeby podlewam kapustę małą ilością wody i często ją mieszam. Duszę na małym ogniu około 60 minut. Pod koniec dodaję śliwki i doprawiam solą , pieprzem i majerankiem. Można dodać troszkę kminku. Smacznego.